Blogs

Kiến thức cà phê cho quán, tiệm bánh và OEM

Trang 7 trên 8.

Tất cả (66) Cho quán & chuỗi (33)OEM & bao bì (8)Quà tặng doanh nghiệp (2)Kiến thức rang & hạt (21)

Cho quán & chuỗi

Cà phê Mít Liberica Quảng Trị: hương mít chín, cách rang

Cà phê Mít Liberica Quảng Trị có hương mít chín đặc trưng, sơ chế lên men yếm khí và cách rang riêng. Tìm hiểu để chọn đúng hạt cho menu khác biệt.

04/06/20268 phút đọc

Người làm cà phê tại khu phơi ở vùng trồng

Kiến thức rang & hạt

Cùng Liên Việt Green đến vùng trồng: hành trình cho đối tác

Hành trình B2B đến vùng trồng cà phê cùng Liên Việt Green: bạn tận mắt xem canh tác, sơ chế và nếm thử để hiểu rõ nguồn nguyên liệu.

02/06/202610 phút đọc

Cho quán & chuỗi

Túi nhúng, túi lọc, phin hay pha rót: chọn gì cho quán?

So sánh Steeped Bag, Drip Bag, phin và Pour Over cho quán và chuỗi F&B: tốc độ phục vụ, tay nghề nhân viên, độ đồng nhất để bạn chọn đúng cách pha.

29/05/20268 phút đọc

Cho quán & chuỗi

Cấp độ rang cà phê: 3 mức rang nhạt, vừa, đậm khác gì

Rang nhạt chua thanh, rang vừa cân bằng, rang đậm đắng đượm; caffeine cũng khác nhau. Đọc để chọn mức rang hợp menu hoặc đặt lịch cupping tại xưởng.

27/05/202612 phút đọc

Cho quán & chuỗi

Công nghệ rang Hot Air: bí quyết đồng nhất ở Liên Việt Green

Công nghệ rang Hot Air dùng khí nóng đối lưu giúp hạt chín đều, sạch vị. Xem cách Liên Việt Green giữ hương vị đồng nhất giữa các mẻ cho quán và chuỗi.

25/05/202611 phút đọc

Kiến thức rang & hạt

Cà phê đặc sản Việt Nam: Cơ hội và xu hướng trên thế giới

Cà phê đặc sản Việt Nam đang được thị trường quốc tế chú ý. Xem cơ hội, xu hướng Fine Robusta và vùng trồng nổi bật để bạn chọn nguồn hạt phù hợp.

21/05/202614 phút đọc

OEM & bao bì

Dịch vụ gia công cà phê nhãn riêng: quy trình và lợi ích

Dịch vụ OEM coffee giúp bạn có cà phê mang thương hiệu riêng mà không cần tự xây xưởng rang. Xem quy trình từ tư vấn hạt, thử mẫu, bao bì đến sản xuất.

16/05/202611 phút đọc