Những Đứa Trẻ Lớn Lên Bên Cây Cà Phê: Hành Trình Tiếp Nối
Câu chuyện những đứa trẻ lớn lên bên cây cà phê và thế hệ trẻ tiếp nối nghề, giúp bạn hiểu thêm giá trị con người sau mỗi hạt cà phê Việt.
Kiến thức rang & hạt
Blogs
Kiến thức cà phê cho quán, tiệm bánh và OEM
Trang 6 trên 7.
Cho quán & chuỗi
Tham quan nông trại cà phê: trải nghiệm mới cho doanh nghiệp
Coffee Farm Tour đưa đối tác B2B tới tận vùng trồng cà phê. Bạn hiểu rõ nguồn nguyên liệu, gặp nông hộ và có thêm cơ sở chọn nhà cung cấp minh bạch.
Cho quán & chuỗi
Giải Mã Hạt Cà Phê Mít Liberica vùng Quảng Trị
Cà phê Mít Liberica Quảng Trị có hương mít chín đặc trưng, sơ chế lên men yếm khí và cách rang riêng. Tìm hiểu để chọn đúng hạt cho menu khác biệt.
Kiến thức rang & hạt
Cùng Liên Việt Green đến vùng trồng: hành trình cho đối tác
Hành trình B2B đến vùng trồng cà phê cùng Liên Việt Green: bạn tận mắt xem canh tác, sơ chế và nếm thử để hiểu rõ nguồn nguyên liệu.
Cho quán & chuỗi
Túi nhúng, túi lọc, phin hay pha rót: chọn gì cho quán?
So sánh Steeped Bag, Drip Bag, phin và Pour Over cho quán và chuỗi F&B: tốc độ phục vụ, tay nghề nhân viên, độ đồng nhất để bạn chọn đúng cách pha.
Cho quán & chuỗi
Cấp độ rang cà phê: 3 mức rang nhạt, vừa, đậm khác gì nhau
Rang nhạt, rang vừa và rang đậm khác nhau ở vị chua, vị đắng, hương thơm và lượng caffeine.
Cho quán & chuỗi
Công nghệ rang Hot Air: bí quyết đồng nhất ở Liên Việt Green
Công nghệ rang Hot Air dùng khí nóng đối lưu giúp hạt chín đều, sạch vị. Xem cách Liên Việt Green giữ hương vị đồng nhất giữa các mẻ cho quán và chuỗi.
Kiến thức rang & hạt
Cà phê đặc sản Việt Nam: Cơ hội và xu hướng trên thế giới
Cà phê đặc sản Việt Nam đang được thị trường quốc tế chú ý. Xem cơ hội, xu hướng Fine Robusta và vùng trồng nổi bật để bạn chọn nguồn hạt phù hợp.
OEM & bao bì
Dịch vụ gia công cà phê nhãn riêng: quy trình và lợi ích
Dịch vụ OEM coffee giúp bạn có cà phê mang thương hiệu riêng mà không cần xây nhà máy. Xem quy trình từ tư vấn hạt, thử mẫu, bao bì đến sản xuất.
Muốn thử thay vì đọc?
Đặt lịch cuppingĐặt lịch cupping tại xưởng Long Biên
Mang máy pha hoặc công thức của quán bạn đến; đội ngũ rang thử theo gu của bạn.