Cà phê Arabica G1 – ACD-CF được trồng tại vùng cà phê nổi tiếng Cầu Đất, thuộc khu vực Tây Nguyên Việt Nam. Tại vùng cao nguyên này, những trái cà phê chín 100% được thu hái thủ công và xử lý theo phương pháp Washed nhằm làm nổi bật độ sạch vị cùng độ acid sáng đặc trưng của hạt Arabica.

Cà phê nhân Arabica G1 ACD-CF Washed S16 Cầu Đất kèm nhãn mẫu

 

Dòng Arabica Grade 1 này mang đến tách cà phê trong trẻo, thanh sạch với độ acid sống động, vị ngọt nhẹ tinh tế cùng các nốt hương citrus, táo xanh và hậu hoa dịu dàng. Đây là đại diện tiêu biểu cho phong cách Arabica vùng cao Việt Nam — thanh lịch, cân bằng và tươi mới.

Phù hợp cho các phương pháp pha filter, pour-over hoặc sử dụng trong specialty blend cần độ sáng và sự rõ nét về hương vị.

Cà phê nhân Arabica G1 Washed S16 ACD-CF trong khay mẫu trên bàn gỗ

Xuất xứ: Cầu Đất
Phương pháp chế biến: Washed
Tỷ lệ trái chín: 100%
Phân hạng: Arabica G1

 

Vì sao cà phê đặc sản phải bắt đầu từ nguyên liệu tốt, xem bài cà phê đặc sản phải đi từ nguyên liệu chất lượng cao.

Muốn thử lô này, bạn có thể đặt lịch cupping tại xưởng ở Long Biên, hoặc xem dịch vụ rang xay cho quán và chuỗi.